با غنی‌ترین منابع کلسیم آشنا شوید
تاریخ انتشار: ۲۹ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۵۴۹۷۰۷
مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم مانند بادام، انجیر، خرما، آلو خشک، دانه چیا، کنجد و فندق به بهبود سلامت استخوان کمک می‌کند.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، مصرف کلسیم به بهبود سلامت استخوان کمک قابل‌توجهی می‌کند، مصرف لبنیات، به ویژه شیر، باعث دریافت کلسیم کافی توسط بدن می‌شود، البته منابع گیاهی، میوه‌ها و دانه‌های خشک متعددی نیز وجود دارد که می‌تواند کلسیم مورد نیاز بدن را برطرف کند؛ توصیه شده است که مردان و زنان بالغ روزانه تقریباً هزار میلی‌گرم کلسیم دریافت کنند، در ادامه به معرفی و بررسی چند ماده غذایی سرشار از کلسیم می‌پردازیم:
بادامبادام سرشار از کلسیم است، به طوری که هر ۲۸ گرم از آن حدود ۷۶ میلی‌گرم کلسیم دارد؛ بادام حاوی مواد مغذی مهم، چربی‌های سالم و ویتامین E است و مصرف آن احتمال بروز حملات قلبی را کاهش می‌دهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
هر صد گرم انجیر شیرین حاوی حدود ۵۵ میلی‌گرم کلسیم است؛ همچنین، این ماده غذایی سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است که فشار خون و سیستم گوارش را کنترل می‌کند؛ انجیز به کاهش وزن و بهبود سلامت قلب نیز کمک می‌کند و مانع بروز یبوست می‌شود.
خرماهر ۱۰۰ گرم خرما حدود ۶۴ میلی‌گرم کلسیم دارد، بنابراین یک میان وعده عالی و سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند؛ علاوه بر این، خرما به هضم غذا و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند و از بدن در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند.
آلو خشکآلو خشک به دلیل فواید گوارشی خود شناخته شده است و هر ۱۰۰ گرم از آن حاوی حدود ۴۳ میلی‌گرم کلسیم است؛ از آنجایی که این ماده غذایی منبع خوبی از پتاسیم است، به بهبود ریتم قلب، هضم غذا و فشار خون کمک می‌کند.
دانه چیاهر صد گرم دانه چیا حاوی ۶۳۱ میلی‌گرم کلسیم است، این ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا -۳ و فیبر است و برای تقویت استخوان بسیار مفید است؛ توصیه شده است برای جذب بیشتر کلسیم موجود در دانه چیا صبح هنگام به همراه آب مصرف شود.
کنجدکنجد سرشار از کلسیم است، به طوری که هر صد گرم از این ماده غذایی حاوی حدود ۹۸۹ میلی‌گرم کلسیم است، می‌توان این ماده غذایی را به سالاد، ماست یا دیگر مواد غذایی اضافه کرد تا سطح کلسیم مورد نیاز بدن تأمین شود.
فندقفندق سرشار از کلسیم، ویتامین E، ویتامین B1، ویتامین B6، مس، منگنز، فولات، آنتی‌اکسیدان‌ها و فسفر است و علاوه بر اینکه به بهبود سلامت استخوان کمک می‌کند، باعث کاهش کلسترول نیز می‌شود.
بادام هندیبادام هندی منبعی غنی از کلسیم، پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم است، همچنین دارای مقدار زیادی ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید است؛ نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف بادام هندی به کاهش وزن کمک می‌کند، سطح قند خون را کنترل می‌کند و باعث بهبود سلامت قلب می‌شود.
پستهاز آنجایی که پسته سرشار از کلسیم است، به تقویت استخوان‌ها کمک قابل‌توجهی می‌کند؛ همچنین، منبع خوبی از پروتئین است و به کاهش وزن کمک می‌کند.
گردوهر صد گرم گردو حاوی حدود ۹۸ میلی‌گرم کلسیم است، این ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا -۳، فیبر و پروتئین است و به کاهش وزن و کاهش خطر ابتلاء به دیابت نوع دوم کمک می‌کند.
کد خبر 721022منبع: ایمنا
کلیدواژه: تازه های پزشکی سلامت سلامتی کمبود کلسیم در بدن مصرف کلسیم درمان کمبود کلسیم کلسیم و استخوان بادام پسته گردو انجیر خرما کنجد فندق رژیم غذایی رژیم غذایی سالم شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق ماده غذایی سرشار میلی گرم کلسیم ماده غذایی سرشار از کلسیم بهبود سلامت کاهش وزن حاوی حدود صد گرم دانه چیا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۵۴۹۷۰۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قندهای پنهان در رژیم غذایی خود را بیابید و آنها را حذف کنید
الهه جعفرزاده: در مبحث کاهش وزن، توجه به مصرف قند نکته بسیار مهمی است. بدیهی است که مصرف خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند تلاش شما در امر کاهش وزن را بی‌ثمر کند؛ اما مسئله قابل توجه‌تر این است که شما با مراعاتِ هرچه‌تمام خوراکی‌هایی را به طور روزمره می‌خورید که در ظاهر شیرین نیستند ولی حاوی مقادیری قند پنهان هستند. تدوام در مصرف این قندها، بدون اینکه متوجه شوید، می‌تواند منجر به تجمع چربی در بدن و مانع از کاهش وزن شود.
خطرات قندهای پنهان
۱. افزایش وزن: بر اساس شواهد علمی، مصرف زیاد قندهای افزوده با افزایش وزن و خطر چاقی مرتبط است. قندهای افزوده‌شده بدون تأمین مواد مغذی ضروری، منجر به دریافت کالری اضافی و درنهایت افزایش وزن و سایر مشکلات می‌شوند.
۲. افزایش قند خون: قندهای پنهان می‌توانند باعث افزایش سریع سطح قند خون و در ادامه سبب افت شدید آن شوند و همچنین احساس خستگی، گرسنگی و تمایل به خوردن بیشتر غذاهای شیرین را در شما ایجاد کنند. این اثر مخرب می‌تواند متابولیسم را مختل کند و مانع کاهش وزن شود.
کدام گروه از مواد غذایی حاوی قند پنهان هستند؟
۱. موادغذایی فرآوری‌شده: بسیاری از موادغذایی فرآوری‌شده، از جمله چیپس، پفک، سس‌ها و طعم‌دهنده‌های مصنوعی حاوی قندهای افزوده‌شده برای افزایش طعم و ماندگاری هستند.
۲. لبنیات کم چرب: یکی از انواع لبنیات که دارای قند پنهان است، ماست کم‌چرب است و در هر ۲۲۶ گرم از ماست کم‌چرب، حدود ۱۷ تا ۳۳ گرم قند افزوده وجود دارد؛ که این مقدار با میزان قند موجود در یک بسته شکلات یکسان است. علاوه بر ماست، شیر کم‌چرب نیز به عنوان یک ماده غذایی حاوی قند پنهان محسوب می‌شود.
۳. نوشیدنی‌های شیرین: نوشابه‌ها، آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های ورزشی و حتی برخی از آب‌های طعم دار به ظاهر سالم مملو از قندهای پنهان هستند. این نوشیدنی‌های شیرین دارای کالری بالایی هستند و عملاً هیچ فایده‌ای برای سلامت ما ندارند و به طور قابل توجهی باعث افزایش وزن می‌شوند.
۴. تنقلات بسته‌بندی‌شده: گرانولابار، ماست‌های طعم‌دار و اغلب خوراکی‌های صنعتی که به عنوان تنقلات سالم به بازار عرضه می‌شوند، اغلب حاوی مقادیر زیادی قند افزوده هستند. برای کاهش آسیب‌های احتمالی، سعی کنید به دنبال جایگزین‌های سالم‌تر بدون قند افزوده باشید یا مواد غذایی کامل مانند میوه‌ها، آجیل‌ها یا میان‌وعده‌های خانگی را انتخاب کنید.
۵. غلات
عناوین «غلات کامل» یا «غنی‌شده با ویتامین‌ها و مواد معدنی» روی محصولات غلات حتماً به این معنی نیست که درون آن محصول قند افزوده وجود ندارد. سعی کنید غلاتی را انتخاب کنید که در هر وعده حاوی ۱۰ تا ۱۲ گرم یا کمتر قند هستند.
راهکارهایی برای شناسایی و حذف قندهای پنهان
۱. سعی کنید در هنگام خرید مواد غذایی، برچسب مواد تشکیل‌دهنده خوراکی‌ها را با دقت بخوانید و مواردی که حاوی قندهای پنهان مانند فروکتوز، مالتوز، دکستروز، ساکارز، گلوکز یا هر کلمه‌ای که به "-ose" ختم می‌شود را حذف کنید.
۲. روی مواد غذایی مغذی مانند میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و غلات کامل تمرکز کنید. اینها قندهای طبیعی را همراه با فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن فراهم می‌کنند و به‌طور کل گزینه‌های سالم‌تری هستند که و به کاهش وزن و سلامت کلی کمک می‌کنند.
۳. آماده کردن وعده‌های غذایی در خانه به شما امکان کنترل مواد تشکیل‌دهنده غذا را می‌دهد و شما را قادر می‌سازد قندهای پنهان را کاهش دهید. به جای قندهای تصفیه‌شده از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند میوه‌ها، ادویه‌جات و مقدار کمی عسل یا شربت افرا استفاده کنید.
۴. فریب محصولاتی که برچسب "کم‌چرب" یا "کم‌کالری" دارند را نخورید. این محصولات در عوضِ کم‌چرب بودن ممکن است حاوی قندهای پنهان برای جبران طعمِ ازدست‌رفته باشند.
بیشتر بخوانید:
چرا زنان باید قند را حذف یا کم کنند؟ با حذف قند از رژیم غذایی، چه اتفاقی برای بدن می‌افتد؟ این نوشیدنی‌ها را نخورید؛ چاق می‌شوید با این کارها به سادگی وزن کم کنید/ ۱۰ چالش آسان و مؤثر برای کاهش وزنمنبع: socialboat
۴۷۲۳۲
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1896537
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد